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「金三角」的罌粟與咖啡

清萊位處泰國最北的山區,與老撾、緬甸三國相連,世人號稱此山區「三不管的金三角地帶」。這裏既無礦物蕴藏,土地也貧瘠,更缺乏水和电力供應,山區住民生活艱苦。20世紀60年代,「金三角」地區罌粟遍地、海洛英加工廠密佈,成為世界頭號鴉片生產基地,每年經「金三角」販運的海洛英占世界總量的60%左右,不過,鴉片收入的大部份落入了毒犯手中,而負責栽種罌粟的山區住民只能分到一小部份,單靠這些微薄的收入根本就不足維持基本生活需要。因為毒品的引誘,山民容易染上吸食鴉片的惡習,成為受毒品折磨的靈魂,又因缺乏教育和適當的輔導,成長中的年青人容易誤入歧途,形成嚴重的社會問题。到了20世紀90年代,泰國政府在國際輿論壓力下禁止農民再種植罌粟,並鼓勵農民利用山區天然無污染環境栽種咖啡,「金三角 」地區的鴉片種植遂漸衰微,但種植咖啡的產出不高,收入不穩定,山民生活仍然貧困。

參考資料:

hk01.com報導:清萊脫毒記,罌粟田變咖啡園,金三角山區轉營40年

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除了解決當地生活和基礎教育外,基金意識到需要讓阿卡青年獲得專業培訓,以期能做到授之以魚不如授之與漁,這才能徹底解決山區青年的出路。機會來到了,上世紀九十年代,泰國政府在國際輿論壓力下禁止再種植罌粟,並鼓勵農民利用山區天然無污染環境栽種咖啡,經歷了二十年的努力,在2016年終於成功地種出優質咖啡豆。

 

黃瑜楓(Wendy)夫婦亦於2018年在當地成立一間社企咖啡店(กาแฟชาวอาข่า Chao Akha Coffee) 給與學員實習機會。歡迎來到清萊的友好前來支持及鼓勵。

地址: 57100泰國清萊 Mueang Chiang Rai District, 128/87

電話: +66 62 878 0202

網址: chaoakhacoffee.com

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php/?id=100035437556456

 

 

 

 

 

 

為加強推廣及銷售阿卡咖啡,基金現在在香港運作一家全資擁有的附屬有限公司,ChaoAkhaCoffee (阿卡咖啡),歡迎蒞臨了解阿卡咖啡并選購。

購買熱線:  +852 7073 9623​

阿卡咖啡的發展
社企咖啡店及學員們在制作咖啡和食物
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阿卡人和他們的咖啡 
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